Vallendar Haselnuss 40% “Das Original” -Spirituose-0,5 ltr.

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Beschreibung

Die Haselnusskerne werden vor dem Ansatz zerkleinert, bei einer bestimmten Temperatur angeröstet und mit Neutralalkohol angesetzt. Bei der Destillation ist besonders auf die Temperatur zu achten, die das austretende Fett der Haselnuss mit dem Alkohol verbindet. Neben Schokoaromen und Vanille eben ganz Haselnuss! Die Haselnuss gilt als die älteste in unseren Breiten beheimatete Obstart. Noch heute ist sie von Skandinavien bis ans Mittelmeer weit verbreitet.

Produkt-Linie Das Original
Produkt-Kategorie Geiste
Lieferzeit 2-3 Werktage
Jahrgang 2019
Duft “Mannerschnitten” in hochgeistiger Form, geröstete Haselnüsse, aromatische Kochtöne, Nutella in der flüssigen Form.
Geschmack Intensive Nusswürze, Nougat, Karamell, Schokolade, Sahne füllig, rund, harmonisch, ausgewogen, lang nachhaltig.
Speiseempfehlung Trappe Echourgnac mit Haselnuss “Das Original” verfeinert, Bananen-Kokusnuss-Taler, Karameliesierte Kalbsleber, Créme-Brûlée, gegrilltes Mittelmeergemüse in Rucolamarinade mit einem Lammfilet unter der Olivenkruste. Dessertgebäck Crème Brûlee aus der Edi
Serviertemperatur bei 16°C bis 18°C
Alkoholgehalt 40% vol.
Ingredienzien Nüsse
Reifung ohne Holzfass gereift

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